El sector primari de la Vall d’en Bas obre les portes per les festes majors

Descobreix el que menges 2026: torna el cicle que obre les portes del sector primari de la Vall d’en Bas

Per quart estiu consecutiu, Descobreix el que menges torna a les festes majors dels pobles de la Vall d’en Bas per acostar-nos a les persones que produeixen els aliments que arriben a la nostra taula. Després de l’èxit de les edicions de 2023, 2024 i 2025, el projecte continua creixent amb noves visites, tastos i experiències que conviden a conèixer de prop la pagesia, els obradors i els productors del territori.

Impulsada pel projecte Alimentem la Vall, la iniciativa vol posar en valor el sector primari, donar a conèixer la feina que hi ha darrere de cada aliment i fomentar un consum més conscient, de proximitat i compromès amb el territori. Perquè entendre què mengem també és entendre qui ho produeix, com es treballa la terra i quin paper té la pagesia en la conservació del paisatge i la vida rural.

Comencem a Joanetes amb una proposta per llepar-se’n els dits
La primera cita serà el 26 de juliol a Joanetes, amb una experiència gastronòmica molt especial al local del Pessebre. La Fonda Barris elaborarà un tast que tindrà com a protagonista la mel de Mel Puigsacalm, una oportunitat única per descobrir aquest producte de proximitat de la mà dels seus productors i gaudir-lo reinterpretat per un dels restaurants de referència de la Vall.

Serà una manera deliciosa de donar el tret de sortida a una nova edició de Descobreix el que menges, compartint taula, territori i les històries que hi ha darrere dels aliments que ens identifiquen.

El cicle continuarà durant les festes majors de:
1 d’agost – La Pinya – Visita a Pinsos Morató + esmorzar
8 d’agost – Els Hostalets d’en Bas – Visita a Mas Els Bertrans + tast + recital poètic
15 d’agost – Puigpardines – Visita a Mas Buscà + Tast
23 d’agost – Sant Privat d’en Bas – Visita a Can Bailèn (serà diumenge malgrat el cartell posi dissabte 22, hi va haver un canvi de data i finalment serà diumenge 23)
29 d’agost – El Mallol – Berenar amenitzat per flams i iogurts El Mirès
19 de setembre – Sant Esteve d’en Bas – Esmorzar de pagès en el marc de l’acte de presentacions de llibre d’autors locals.

Totes les activitats tenen aforament limitat i requereixen reserva prèvia.