La ratafia és sens dubte una de les coses més típiques de la Garrotxa! Podeu ser l’enveja dels vostres amics i familiars si arribeu al proper dinar amb una ratafia artesanal feta per vosaltres. Què hi dieu, us engresca la idea?
La Laia, propietària del Mas Pineda, organitza un taller de com fer la vostra pròpia ratafia, seguint la recepta tradicional de l’àvia Palmira.
Començareu l’activitat fent una passejada pels voltants de la casa per recollir les herbes i flors que utilitzareu per fer el licor. La Laia us guiarà en el procés i al finalitzar, us emportareu la vostra ratafia casolana a casa.
Us allotjareu a Mas Pineda, una masia del s.XIII enmig de l’Alta Garrotxa, envoltada de prats i boscos. Aquí podreu degustar la cuina casolana i de proximitat típica de la zona.
Inclou: Allotjament d’una nit en règim de mitja pensió, taller de recollida d’herbes i preparació de la ratafia per endur-se a casa.
Si no ho trobes, demana’ns-ho
© Turisme Garrotxa