El Grup de Dones de Sant Feliu de Pallerols convida a participar en una sortida per descobrir i recollir les herbes que formaran part de la ratafia d’enguany. L’activitat tindrà lloc el dissabte 27 de juny, amb trobada a les 7.45 h al costat de la pista Quima Casas, des d’on es farà una caminada fins al Contaller per identificar i collir les plantes aromàtiques i medicinals tradicionals.

Aquesta és una oportunitat per conèixer els ingredients i els secrets d’un dels licors més emblemàtics de la cultura catalana, tot gaudint de l’entorn natural de Sant Feliu de Pallerols. Es recomana participar també en el taller de l’endemà per completar tota l’experiència.

Després de la recollida d’herbes, el Grup de Dones de Sant Feliu de Pallerols organitza el tradicional taller d’elaboració de ratafia, que tindrà lloc el diumenge 28 de juny a les 10 h al Firal. Les persones participants prepararan la seva pròpia ratafia seguint la recepta del grup, combinant les herbes recollides amb els altres ingredients necessaris per iniciar la maceració.

L’activitat té places limitades i una aportació de 35 euros, que permet obtenir fins a tres litres de ratafia. Una proposta que combina tradició, natura i gastronomia per mantenir viu un dels costums més arrelats del territori.