Découvrez une expérience gastronomique unique où le vin et la charcuterie racontent une même histoire : celle du territoire, de la tradition et de l’excellence.

Accompagnés de la sommelière Alexandra, vous partirez pour un voyage sensoriel à travers six vins soigneusement sélectionnés de l’Empordà, élaborés par de petits domaines de référence qui partagent une même passion pour la qualité, le respect de la terre et la personnalité de chaque bouteille.

Chaque vin est associé à une charcuterie artisanale de Porcs Casolans Corominas, élaborée exclusivement à partir de porc 100 % Duroc élevé en Garrotxa. Une sélection d’accords qui met en valeur plus de cinquante ans de savoir-faire familial, des recettes traditionnelles et une fabrication artisanale reconnue pour sa qualité.

Au fil de la dégustation, vous découvrirez comment chaque association transforme les arômes, les textures et les saveurs, créant des accords surprenants qui subliment à la fois le vin et la charcuterie.

L’expérience se termine par une dégustation de charcuteries de Porcs Casolans Corominas accompagnées de pa amb tomàquet (pain à la tomate), une conclusion authentique et généreuse qui vous invite à savourer toute l’essence de la gastronomie catalane.

Une proposition conçue aussi bien pour les amateurs de vin que pour les curieux désireux de découvrir de nouvelles saveurs, de partager un moment privilégié et de mieux connaître deux des plus grands trésors gastronomiques de notre territoire.

Six vins. Six accords. Toute l’essence de l’Empordà et de la Garrotxa réunie dans une seule expérience.