Plongez dans une expérience gastronomique unique avec une dégustation à l’aveugle de 8 charcuteries artisanales du Mas Corominas, conçue pour éveiller les sens et mettre le palais à l’épreuve. Sans voir les produits, les participants découvriront textures, arômes et saveurs, en se laissant guider uniquement par leurs sensations.

L’activité offre également l’opportunité d’observer les porcs de race Duroc pâturant dans les forêts, élevés dans un environnement naturel et respectueux, un élément clé qui influence la qualité et la saveur des charcuteries. Cette observation permet de comprendre l’origine du produit et l’importance du bien-être animal dans la production artisanale.

La dégustation comprend une cata guidée de charcuteries, suivie d’un moment plus convivial avec du pain à la tomate et du vin, idéal pour partager ses impressions et échanger avec notre maître artisan.